Course

旬熟成の飲み放題プラン

肉だらけコース

※季節限定
※8名様以上限定

13,200円 (税込)

季節限定で8名様以上から限定で飲み放題プランご用意いたしました。
新年会、各種会食やご接待などにご利用ください。
≫貸切予約の詳細はこちら

<飲み放題の内容>
・マスターズドリーム
・赤ワイン8種、白4種
・スパークリングワイン
その他ハイボールや各種アルコールもございます。

<ある日のコース内容>
・有機野菜のバーニャカウダ
・熟成牛レバーの肉巻き
・極上牛赤身のタルタル バルサミコソースで
・<コース限定!>熟成和牛リブロースのすき焼き
・熟成牛タンのしぐれ煮巾着
・アトベ式熟成肉ステーキ3種(お一人様150g)
・熟成牛すじのボロネーゼ
・デザート

※お席の状況次第でご希望に添えない場合がございます。
※混雑時、時間制を取らさせていただきます。
※13名様以上はお電話にてお問い合わせください。
※滞在可能時間は2時間半です。
※飲み放題時間は120分です。
※料理内容は一例です。当日の仕入れ状況により変更の可能性がございます。
アレルギー、苦手食材等、気兼ねなくお申し付けください。
※飲み放題はグラス交換制でお願いいたします。
※写真はイメージです。

スタンダードコース

スタンダードコース

6,600円 (税込)

はじめての旬熟成に、熟成ハラミ・豚・ラムのステーキ3種〈お一人様150g〉を食べ比べ。
前菜から食事、デザートまで楽しめる全8品です。

<ある日のコース内容>
■熟成肉刺
熟成牛レバーの肉巻き

■野菜
有機野菜のバーニャカウダ

■熟成名物
熟成牛タンのタルタル 鮎魚醤和え

■本日の旨いもん
一口熟成豚角煮サンド

■本日の旨出汁
揚げ野菜のおでん

■アトベ式熟成肉ステーキ3種(1人150g)
熟成ハラミ、熟成豚、熟成ラムの3種

■食事
有機野菜のトマトクリームパスタ

■デザート

■カフェ

※7名様以上のご予約はコース料理でのご対応とさせて頂きます。
※お席の状況次第でご希望に添えない場合がございます。
※混雑時、時間制を取らさせていただきます。
※滞在可能時間は2時間半です。
※料理内容は一例です。当日の仕入れ状況により変更の可能性がございます。
アレルギー、苦手食材等、気兼ねなくお申し付けください。
※貸切でのご利用(着席の場合、最大20名様まで)をご希望のお客様は、人数・ご予算等含め、お気軽に店舗スタッフまでお問い合わせください。
※写真はイメージです。

堪能コース

堪能コース

8,800円 (税込)

ステーキも、すき焼きも楽しみたい方へ。熟成肉ステーキ3種〈お一人様150g〉に和牛すき焼きを組み合わせた全8品。
食事・デザートまで、旬熟成の肉料理をゆっくりご堪能ください。

<ある日のコース内容>
■熟成肉刺
熟成和牛ザブトン刺

■野菜
有機野菜のバーニャカウダ

■熟成名物
極上牛赤身のタルタル バルサミコソースで

■本日の旨いもん
<コース限定!>熟成和牛リブロースのすき焼き

■本日の旨出汁
岩手県産【禅丸しいたけ】炭火焼き

■アトベ式熟成肉ステーキ3種(お一人様150g)
極上の赤身を中心に本日の厳選熟成牛肉をご提供いたします。

■お食事
熟成牛挽肉のボロネーゼ

■デザート

■カフェ

※7名様以上のご予約はコース料理でのご対応とさせて頂きます。
※お席の状況次第でご希望に添えない場合がございます。
※混雑時、時間制を取らさせていただきます。
※滞在可能時間は2時間半です。
※料理内容は一例です。当日の仕入れ状況により変更の可能性がございます。
アレルギー、苦手食材等、気兼ねなくお申し付けください。
※貸切でのご利用(着席の場合、最大20名様まで)をご希望のお客様は、人数・ご予算等含め、お気軽に店舗スタッフまでお問い合わせください。
※写真はイメージです。

肉だらけコース

肉だらけコース

12,100円 (税込)

今日は、とことん肉を楽しむ日に。熟成肉ステーキ5種〈お一人様250g〉を中心に、タルタルや和牛すき焼きなど、肉料理を重ねた全7品です。
※食事・デザートは別料金です。

<ある日のコース内容>

■熟成肉刺
熟成牛レバーの肉巻き
熟成和牛ザブトン刺

■熟成名物①
熟成鶏むね肉のタルタル 自家製麻辣醤

■熟成名物②
極上牛赤身のタルタル バルサミコソースで

■本日の旨いもん
<コース限定!>熟成和牛リブロースのすき焼き

■熟成ハンバーグ
熟成牛タンバーグ 自家製ポン酢で

■本日の旨出汁
熟成牛スジのコムタンスープ

■アトベ式熟成肉ステーキ5種(お一人様250g)
極上の赤身を中心に本日の厳選熟成肉をご提供いたします。

■カフェ

~追加注文できます~
食事とデザートセット 1,760円 / 1名様
※グループでのご注文となります。

※7名様以上のご予約はコース料理でのご対応とさせて頂きます。
※お席の状況次第でご希望に添えない場合がございます。
※混雑時、時間制を取らさせていただきます。
※滞在可能時間は2時間半です。
※料理内容は一例です。当日の仕入れ状況により変更の可能性がございます。
アレルギー、苦手食材等、気兼ねなくお申し付けください。
※貸切でのご利用(着席の場合、最大20名様まで)をご希望のお客様は、人数・ご予算等含め、お気軽に店舗スタッフまでお問い合わせください。
※写真はイメージです。

ラグジュアリーコース

デラックスコース

16,500円 (税込)

記念日や、大切な方との会食に。
熟成肉ステーキ4種〈お一人様160g〉と熟成ヒレカツ、和牛すき焼きを楽しむ全9品。
食事・デザートまで揃えた、特別な日のコースです。

<ある日のコース内容>

■熟成肉刺
熟成和牛ザブトン刺

■野菜
有機野菜のバーニャカウダ

■熟成名物
極上牛赤身のタルタル バルサミコソースで

■本日の旨いもん
<コース限定!>熟成和牛リブロースのすき焼き

■本日の逸品
熟成ヒレカツ〜ペリグーソース〜

■本日の旨出汁
岩手県産【禅丸しいたけ】炭火焼き

■アトベ式熟成肉ステーキ4種(お一人様160g)
熟成松阪牛を中心に本日の厳選熟成肉をご提供いたします。

■お食事
メニューよりお選びください

■デザート

■カフェ

※7名様以上のご予約はコース料理でのご対応とさせて頂きます。
※お席の状況次第でご希望に添えない場合がございます。
※混雑時、時間制を取らさせていただきます。
※滞在可能時間は2時間半です。
※料理内容は一例です。当日の仕入れ状況により変更の可能性がございます。
アレルギー、苦手食材等、気兼ねなくお申し付けください。
※貸切でのご利用(着席の場合、最大20名様まで)をご希望のお客様は、人数・ご予算等含め、お気軽に店舗スタッフまでお問い合わせください。
※写真はイメージです。

土曜日限定コース

デラックスコース

10,000円 (税込)

土曜は、肉とワインを囲むひとときを。
熟成肉ステーキ2種と牛タンハンバーグを楽しむ全7品に、赤・白・スパークリングワインなどの飲み放題120分付き。
3名様からご利用いただけます。

<飲み放題の内容>
・赤ワイン、白ワイン
・スパークリングワイン
・ソフトドリンク(一部除く)

<ある日のコース内容>
・有機野菜グリーンサラダ
・肉前菜2種盛り
・極上牛赤身のタルタル
・熟成牛タン100%のハンバーグ(80g)
・アトベ式熟成肉ステーキ2種(お一人様120g)
・お食事
・デザート

※3名様からご利用いただけます。
※7名様以上のご予約はコース料理でのご対応とさせて頂きます。
※お席の状況次第でご希望に添えない場合がございます。
※混雑時、時間制を取らさせていただきます。
※滞在可能時間は2時間半です。
※飲み放題時間は120分です。
※料理内容は一例です。当日の仕入れ状況により変更の可能性がございます。
アレルギー、苦手食材等、気兼ねなくお申し付けください。
※貸切でのご利用(着席の場合、最大20名様まで)をご希望のお客様は、人数・ご予算等含め、お気軽に店舗スタッフまでお問い合わせください。
※写真はイメージです。

Xmas 2026ディナーコース

デラックスコース

【早割11月30日まで】
14,300円⇒13,000円 (税込)

<日程>
■20~23日
■24日〜25日
第1部17:00〜、第2部20:00〜
※滞在可能時間は2時間半です。

~旬熟成のクリスマスコース2026~
普段のコースとは違う内容でお届けする限定の特別メニューは、
豪華なダブルメインでお届けいたします。
旬熟成にしかできない熟成魚と熟成肉で最初の1皿からデザートまでアトベ式熟成のクリスマスコースを存分にお楽しみくだいさい。

<コース内容>
メニューは現在鋭意作成中です!
10月末日にはリリース予定。

※2名様から承っております。
※7名様以上のご予約はコース料理でのご対応とさせて頂きます。
※お席の状況次第でご希望に添えない場合がございます。
※混雑時、時間制を取らさせていただきます。
※アレルギー、苦手食材等、気兼ねなくお申し付けください。(当日ですとご対応ができかねますのでご容赦ください)
※写真はイメージです。

Xmas 2026ラグジュアリーコース

Xmas 2026ラグジュアリーコース

デラックスコース

【早割11月30日まで】
19,800円⇒18,000円 (税込)

<日程>
■20~23日
■24日〜25日
第1部17:00〜、第2部20:00〜
※滞在可能時間は2時間半です。

~旬熟成のクリスマスコース2026~
普段のコースとは違う内容でお届けする限定の特別メニューは、
豪華なダブルメインでお届けいたします。
旬熟成にしかできない熟成魚と熟成肉で最初の1皿からデザートまでアトベ式熟成のクリスマスコースを存分にお楽しみくだいさい。

<コース内容>
メニューは現在鋭意作成中です!
10月末日にはリリース予定。

※2名様から承っております。
※7名様以上のご予約はコース料理でのご対応とさせて頂きます。
※お席の状況次第でご希望に添えない場合がございます。
※混雑時、時間制を取らさせていただきます。
※アレルギー、苦手食材等、気兼ねなくお申し付けください。(当日ですとご対応ができかねますのでご容赦ください)
※写真はイメージです。

キャンセルポリシー

◆コース予約
当日キャンセル(連絡なし):
コース料金の100%
当日キャンセル(連絡あり):
コース料金の100%
前日キャンセル:コース料金の50%

◆席のみ予約(1名様あたり)
当日キャンセル(連絡なし):5,000円
当日キャンセル(連絡あり):5,000円

炭焼き肉とワイン 旬熟成

〒106-0032 東京都港区六本木5-11-31 1・2F
TEL:050-5448-7467
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